Тип | Силиконизированная |
---|
Бумага пергаментная
Бумага пергаментная – это специальный вид бумаги. Он имеет гладкую, матовую поверхность и не пропускает жир. Благодаря этому пергаментная бумага идеально подходит для выпечки, запекания, а также для приготовления других блюд, требующих контакта с жиром.
Преимущества бумаги пергаментной:
Не пропускает жир
Устойчив к высоким температурам
Не прилипает к продуктам
Легко отделяется от продуктов
Не содержит вредных веществ
Применение бумаги пергаментной:
Выпечка: для выпечки тортов, пирожных, печенья, пирогов, пирожков и т.д.
Запекание: для запекания мяса, рыбы, овощей и т.д.
Для приготовления жареных, тушеных блюд, а также для приготовления пищи в духовке.
Виды бумаги пергаментной:
Бумага пергаментная рулонная – это наиболее распространенный вид бумаги пергаментной. Бумага пергаментная рулонная используется для выпечки, запекания, а также для приготовления других блюд.
Бумага пергаментная листовая - это листы бумаги пергаментной, имеющие стандартные размеры. Бумага пергаментная слоеная используется для выпечки, запекания, а также для приготовления других блюд.