| Виробник | Україна |
|---|---|
| Колір | Білий |
| Розмір | 420х420 мм |
| Матеріал | Папір пергаментний |
| Тип | Силіконізована |
Забудьте про підгорілі пироги, прилипле печиво та виснажливе миття дек! Силіконізований пергамент розміром 420х420 мм — це незамінний помічник як для професійних кондитерів і пекарів, так і для любителів домашньої випічки. Завдяки двосторонньому покриттю харчовим силіконом папір забезпечує бездоганний результат під час приготування будь-яких страв.
100% захист від підгорання: Двостороннє силіконове покриття повністю виключає прилипання навіть найвибагливішого тіста (безе, макаронс, бісквіти) або страв із м'яса та риби.
Готування без олії та жиру: Пергамент дозволяє випікати та запікати без використання жирів. Ваші страви будуть здоровішими та менш калорійними, а дека залишаться абсолютно чистими.
Ідеальний квадратний формат (420х420 мм): Розмір оптимізований під стандартні професійні духові шафи та кондитерські дека. Також це ідеальний варіант для вистилання великих коробок під піцу, пироги чи хачапурі.
Багаторазове використання: Висока щільність та якісна силіконізація дозволяють використовувати один лист кілька разів поспіль (при випіканні сухих видів тіста, наприклад, печива чи коржів).
Термостійкість та вологоміцність: Папір легко витримує температуру до 220–230°C, не пересихає, не кришиться в духовці, не розмокає від вологи та жиру.
Випічка: Печиво, пряники, бісквіти, круасани, піца.
Запікання: М'ясо, риба, овочі, запіканки (зокрема у фольгованих формах або прямо на деку).
Сервірування та пакування: Підкладка в коробки для піци, пакування фаст-фуду, бургерів, випічки на винос.
Заморожування: Перекладання напівфабрикатів (котлет, пельменів, коржів), щоб вони не змерзалися між собою.
| Параметр | Значення |
| Матеріал | Натуральний пергамент із двостороннім силіконовим покриттям |
| Розмір листа | 420 х 420 мм |
| Форма | Квадрат (листи) |
| Колір | Білий / Коричневий (вкажіть потрібний) |
| Максимальна температура | До 230°C |
| Призначення | Випікання, запікання, заморожування, пакування продуктів |