Кожен кухар знає, що на кухні без фольги обійтися практично неможливо. У ній усі страви з духовки виходять ароматними, смачними, соковитими. Фольга підходить для м'ясних страв, рибних, овочевих. Це універсальний інструмент для кожної господині. Купити фольгу високої якості можна в інтернет-магазині Hozka. Тут також є інші товари для щоденного використання в побуті.
Фольга для запікання: у чому переваги продукту
Алюмінієва фольга не просто лежить практично на кожній кухні. Вона має свої плюси, через які всі її купують.
- Універсальність. Фольга харчова підходить не тільки для приготування різних страв, але і для зберігання, транспортування або заморожування продуктів. Це часто набагато зручніше, ніж лотки та інші ємності.
- Безпека. Матеріал для виробництва повністю безпечний та нетоксичний. Він не виділяє шкідливих речовин під впливом високих температур і не псує якість їжі.
- Допомога у приготуванні. Матеріал утримує тепло всередині страви під час приготування. Таким чином, їжа готується швидше і залишається соковитою.
- Ціна. Продукція продається в рулонах і має невелику ціну за широкого спектру використання.
Без цієї продукції буде дуже важко приготувати всі страви, які бажає господиня. Вона обов'язково має бути під рукою.
Харчова фольга: де не використовувати
Хоч алюмінієва фольга харчова вважається універсальним помічником на кухні, є кілька обмежень щодо її застосування. Алюміній, який використовується для виробництва, не може тривалий час контактувати з продуктами, що містять кислоти. Вони можуть окислюватися після контакту та завдавати шкоди організму. До таких продуктів належать: кисломолочна продукція, дріжджі, соуси, деякі напівфабрикати з овочів та фруктів, морепродукти. Страви з цими інгредієнтами краще готувати іншим способом без використання цього матеріалу.
Категорично забороняється розміщувати алюміній у мікрохвильовій печі. Він заважатиме нагріванню їжі і може зіпсувати саму техніку.
Як не купити фольгу харчову поганої якості
На перший погляд здається, що фольга вся однакова. Це не так. Є несумлінні виробники, що випускають поганий товар. Його можна легко розпізнати.
- Якісний товар повинен легко розмотуватися, мати однорідну текстуру, не пригоряти та не плавитися під впливом високих температур.
- Добре зроблена продукція має бути однакового розміру, товщини. Вона не рветься від легкого торкання та добре тримає температуру.
- У складі не повинно бути шкідливих добавок. Вони можуть зашкодити здоров'ю споживача.
Асортимент якісних товарів дуже великий. Потрібно просто знати сумлінних виробників та купувати лише у них.
Якщо вам потрібно купити фольгу оптом, то варто звернутися до магазин Hozka. У каталозі можна переглянути всі варіанти та вибрати ті, що найбільше сподобаються. Доставка можлива по всій Україні. У Києві можна забрати замовлення особисто.